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DOMAINE JO PITHON
Les Pépinières
Millésime : 2005
L'HISTOIRE DU DOMAINE JO PITHON
Jo Pithon décidait de poursuivre sa route en solitaire en 2008, se dégageant de son domaine. Son futur partenaire et son équipe reprenaient le domaine Jo Phiton, tout en décidant de progressivement changer le nom pour devenir le domaine FL. Voici donc les derniers millésimes Jo Pithon vinifiés d'une main du maître. Des valeurs sûres...
Les Pépignère Jo Pithon
Appellation :
Anjou contrôlée
Cépage :
100% Chenin
Vinification :
Vinifiés le plus naturellement possible et élevés 10 mois en barriques et cuves bois tronconiques.
Dégustation :
Le vin délicat d’agrumes offre un nez complexe. La bouche est gourmande et grasse avec une belle minéralité finale.
La note
Les Pépinières
Domaine Jo Pithon
13 % vol 75 cl
La passion du vin bio !
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