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DOMAINE JO PITHON
La Croix Picot
Millésime : 2006
L'HISTOIRE DU DOMAINE JO PITHON
 Jo Pithon décidait de poursuivre sa route en solitaire en 2008, se dégageant de son domaine. Son futur partenaire et son équipe reprenaient le domaine Jo Phiton, tout en décidant de progressivement changer le nom pour devenir le domaine FL. Voici donc les derniers millésimes Jo Pithon vinifiés d'une main du maître. Des valeurs sûres...
La Croix Picot Jo Pithon
Appellation :
Savennières contrôlée
Cépage :
100% Chenin blanc
Vinification :
Vinifiés le plus naturellement possible et élevés 10 mois en barriques et cuves bois tronconiques.
Dégustation :
Un nez complexe et intense, Notes de coins, d'anis, de tilleul, d'agrumes murs. Ample, une belle minéralité sur un fruit balancé. La persistance aromatique est élevée.
 La note  Coup de coeur La Croix Picot
Domaine Jo Pithon
13 % vol 75 cl
La passion du vin bio !
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