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Pois Chiche Bio Vendée
Le pois chiche, comme toutes les légumineuses, est un aliment naturellement riche en protéines végétales, en plusieurs vitamines et minéraux et en fibres alimentaires. De plus, il est faible en matières grasses et comme tous les aliments végétaux il ne contient pas de cholestérol.
Pas besoin d'être végétarien pour profiter de sa saveur et de ses bienfaits !
*Pois chiche issu de l’agriculture biologique
Conseils cuisine : Les pois chiches s'utilisent en garniture, en purée ou en potage.
Les pois chiches secs doivent tremper 12 heures avant d'être cuits. Égouttés puis recouverts d'eau froide, ils demandent une cuisson prolongée (2 à 3 heures).
Pois chiche disponible en 500 g ou 1 kg
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