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Flageolets Bio Vendée Bio
Ce légume sec est riche en glucides lents, protéines, vitamines B et sels minéraux.
Fidèle accompagnateur du gigot d'agneau, il est aussi délicieux avec le poisson rôti, en salade accompagné d'oignons, de fines herbes avec une vinaigrette.
*Flageolets bio issus de l’agriculture biologique
Conseils cuisine : Prévoir 60 g par personne.
Tremper dans 4 fois son volume d'eau pendant 12 heures. Rincer. Verser dans une casserole d'eau bouillante salée les flageolets.
Ramener à ébullition et laisser cuire à découvert 25 minutes environ.
Flageolets disponible en 500 g ou 1 kg
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